So wat sal ek kook..? En waarvoor is jy lus?   E-Boek #1:  JAPTRAP ETES  Dis 'n fyn kuns om saans ná werk by die huis te kom en binne 'n kort rukkie kos gereed en op die tafel te hê. Om gou by 'n supermark te stop vir voorbereide etes, is nie altyd 'n opsie nie - definitief nie elke aand van die week nie.  Is jy ook soms in hierdie situasie?  E-Boek #2: SOUSE, DOOPSOUSE, SMERE EN BOTTERS     Daar is dinge wat maar eenmaal bymekaar hoort - soos die regte sous by die regte kos. En doen jy 'n bietjie ekstra moeite in die sous-afdeling, is dit die maklikste manier om nuwe woema aan ou gunstelinge te gee.  E-Boek #3: 'n  BORDVOL PEUSELHAPPIES  Southappies is nie noodwendig 'n makliker manier van onthaal nie, juis omdat daar soveel moeite in die maak van southappies ingaan. Die voordeel daarvan is egter dat die gasvrou alles vooraf kan maak en heerlik en ontspanne saam met haar gaste kan kuier!  E-Boek #4: MAMMA MIA – LEKKER PASTA   Pasta is wonderkos: Dis baie gerieflik, goedkoop, altyd beskikbaar, vinnig gaar en lekker saam met enigiets. En die beste van alles, as jy pasta met die regte bestanddele meng, kry jy ’n voedsame gereg propvol energie. Hier is ’n verskeidenheid watertand-maaltye waarvan die meeste sommer tjop-tjop gemaak kan word – en só meer rusbanktyd vir die kok verseker! Sommige bekend, ander ‘n avontuur om iets nuuts op te tower. E-Boek #5: SMULGEREGTE OPGETOWER UIT MAALVLEIS  Maalvleis is een van dié mees veelsydigste kossoorte. Selfs die mees onervare kok kan iets daarmee uitrig. Met 'n bietjie verbeelding en moeite kan 'n mens sommer smullekker geregte hiervan voorberei. Hierdie is ‘n samestelling van die sulke resepte. Die meeste van die geregte word 1-2-3 voorberei ander met bietjie meer moeite. Maalvleis bly ’n staatmaker, want jy kan dit op soveel maniere voorsit. Jy kan kerrie, frikkadelle of moesaka daarmee maak of dit by rys inroer vir ’n vinnige eenpotgereg. E-Boek #6: HOENDER VIR ELKE DAG SE EET  Hoera vir hartlike, vullende hoendergeregte! In hierdie samestelling is daar vele maniere hoe om KIEP-KOS perfek gaar te maak en op splinternuwe maniere voor te sit. Moeg vir altyd dieselfde ou hoendergeregte? Beproef dan van hierdie opwindende nuwe maniere om dié klassieke gunsteling voor te sit, en is dit tyd om nuwe dinge te beproef. E-Boek #7: RESEPTE vir VEGETARIëRS (Slegs In Engels)  As jy besluit het om te leef met 'n groentekebab in plaas van 'n Karoo-tjoppie op die rooster, of ewig tevrede wees met 'n muesli-ontbyt, terwyl die res van jou gesin hulle aan spek-en eiers verlustig, is hierdie boek vir jou! Dié tipe leefwyse kan baie gesond wees, mits die voedselprodukte wat uitgeskakel word, met die regte plaasvervanger vervang word. Hierdie boek bied 'n bondige samestelling van Vegetariese disse. Beskikbaar in Engels. E-Boek #8: ALWEER OP DIEET?      Hierdie is egter 'n boek met 'n verskil. Dit is nie 'n dieetboek nie. Dit is 'n boek oor GESONDE KOS en alles wat gepaard gaan met 'n gesonde eetpatroon. Hierdie boek bevat resepte en eetgoed wat goed is vir jou en jou gesondheid. Van die bestanddele word uiteengesit en word daar vir jou vertel hoekom dit noodsaaklik is dat jy dit moet inneem om gesond te kan lewe. Om 'n voorbeeld te noem: Watter voordele hou roosmaryn, knoffel, neute en sade in vir jou gesondheid as jy dit in jou resepte gebruik? Die boek bevat baie resepte oor vars slaaie, groentes, varkvleis, visgeregte, pasta geregte, ligte etes ens. ens.  E-Boek #9:  EET JOU GROENTE  Word in dieselfde formaat as al my ander boeke aangebied, en is presies wat die titel sê.  'n Boek oor groente. Groente van A-Z. Verskillende maniere van groente voorberei. Kom ons erken dit nou maar. Groente is groente is groente en veral kinders dink die meeste van tyd JUGGGH. Miskien sing hulle en selfs jy 'n ander deuntjie as jy moontlik die kool, pampoen, brusselse spruitjies op 'n ander manier as die gewone voorberei.    E-Boek #10: ONTHOU JY NOG? Ook al verskyn as : VOORTREKKER RESEPTE  Hierdie boek is propvol resepte uit ons kinderjare. Onthou jy nog? Hertzogkoekies, mosbolletjies, gemmerbier, repelsteeltjies? Ek glo dat as jy deur hierdie boek begin blaai, die meeste resepte jou ‘n “TRIP DOWN MEMORY LANE” sal gee.    E-Boek #11: DIE (5) BESTE VAN ALLE GEREGTE!  200 Resepte, 40 onderwerpe.  Al ooit gewonder hoe om wortels, boontjies, spinasie ens. op 'n ander manier voor te berei? Die antwoord lê opgesluit in hierdie spesiale boek.  Na hierdie boek is al verwys as die HUISVROU se HANDBOEK!     E-Boek #12: 101 ONWEERSTAANBARE POEDINGS  101 poedings,  oud en nuut, party warm, ander koud. Sommige sal jy onthou soos jou ma dit gemaak het, ander iets nuut, maar jy sal voorwaar komplimente daarvoor kry! Hoe onweerstaanbaar lekker klink ‘n Bar One Poeding, Kondensmelktert, Pavlova met karamel en piesang? Of wat van Patatballetjies met gemmerstroop?    E-Boek #13: 101 KRAAKVARS SLAAIE / 101 SLAAIE VIR KERSFEES!  101 Slaaie. Dink maar aan Pastaslaai met sonneblomsaad, Hoender en neutslaai, Pikante koeskoes slaai en jou gewone groenslaai met 'n ietsie hier en ‘n ietsie daar en siedaar sommer iets nuut.  Jy kan 'n gewone ete uit die boonste rakke opdis van koue vleise en slaaie en só  'n feesmaal voorsit.  E-Boek #14: 110 SPYSKAARTE VIR DIE WERKENDE VROU Na baie navrae het ek 'n boek saamgestel vir die werkende vrou wat saans nie ure voor die kospotte wil staan na ‘n dag se werk nie.  Die geregte is beplan vir Maandae tot Vrydae. Naweke verander ‘n mens se roetine as in die week en spyskaarte vir Sondag etes, ens is dus nie hierby ingesluit nie.  Hierdie boek bevat die volgende:  ‘n Uitgewerkte spyskaart, met volledige resepte wat betrekking het tot die spyskaart.  ‘n Lys van bestanddele wat daagliks benodig word vir die spesifieke dag se geregte. ‘n Verskillende toebroodjie vulsel elke dag.  + Ekstra's !      E-Boek #15: MAKING DIABETIC COOKING EASY. 'n Diabetiese boek in Engels wat bestaan uit 175 resepte.  Resepte dui voedingstabelle aan, bv. vesel, proteine ens. Wye verskeidenheid van onderwerpe vanaf peuselhappies tot poedings.  Alhoewel die boek in Engels is, is dit maklik verstaanbaar, En wie's nou bang vir Engels! R50-00

NUWE BOEKE:

VROU VAN SPREUKE  31                          Hierdie boek is spesiaal saamgestel vir Moedersdag, maar is nie net bedoel vir Moedersdag nie. Hierdie is ‘n “elke dag boek. Let asseblief egter dat hierdie boek redelik groot is (2MB) alvorens jy bestel. Hierdie e-boek is vir ALLE vroue, en nie net diegene wat die titel ma, moeks, mammie of moeder dra nie. My beskeie mening is dat elke vrou met natuurlike moederinstink gebore word, en dus in haar wese die moederlike rol op een of ander stadium in haar lewe vertolk. Of dit is dat jy kinders van jou eie het, of dit is dat jy peetma is, of voog is, of dit is dat jy toe jy klein dogtertjie was vir jou poppe ma-ma gespeel het en of dit is dat jy vir die hondjies, katjies of voëltjies kos gee. Die moederinstink sal daar altyd wees, so ook die behoefte om te versorg, te bederf, te beskerm en te vertroetel. Al hierdie dinge, is ma-wees dinge, en alle vroue het 'n begeerte daartoe. Hierdie samestelling bevat nie net resepte nie, maar ook gesegdes, waarhede en allerhande verrassingtjies. Dit is inderdaad een van my samestellings waarop ek die trotste is en ek glo jy sal dit ook net so geniet.   En dan iets oor: PA SE BOEK: Ek kan die boek aanbeveel as ‘n ideale Vadersdag geskenk wat  die 20ste Junie gevier word. Dit is iets heel anders as die gewone "soap on a rope" of nog ‘n paar sakdoeke. Menige mans het al in die verlede vir my terugvoering gegee oor hierdie boek wat hul beskryf het as uitsonderlik. Hierdie baie spesiale boek bestaan uit heerlike BRAAIVLEIS, POTJIEKOS, WILDSVLEIS en “COCKTAILS” resepte en sommer net allerhande lekker sêgoed, grappies en interessanthede. Hierdie boek is opgedra aan alle mans wat 'n spesiale plek in iemand se hart besit. Dit was oorspronklik saamgestel vir Vadersdag 2006, maar het nog nie ophou belangstelling lok nie, en neem nog steeds toe in gewildheid. Regtig ‘n Ideale geskenk.    KOM ONS PAK ‘ N PIEKNIEKMANDJIE  Die boek handel oor vriendskap en liefde en 'n piekniekmandjie en al die lekker eet wat daarmee gepaard gaan. Dit bevat verskillende kossoorte (soet en southappies) (sosaties) (doopsouse) (koue soppe) (verskeidenheid brode) (lekkernye) (drankies en vele meer ) vir  20 verskillende piekniekmandjies en sommer net allerhande mooi en besonderse sêgoed oor vriendskap, en 'n idee of wat om vir die spesiale persoon as geskenkie te gee.   SOMER, SON EN BAIE SLAAI  Is presies dit wat die naam aandui. Dit is nie net gewone "bokkos" nie. Dit is 'n fees van slaaie. “Slaaie galore”. Hierdie eBoek bevat meer as 200 resepte wat nie net heerlike slaaie insluit nie, maar ook smoothies, skommels en allerlei dorslessers.   MAMMA MIA – LEKKER PASTA  Pasta is wonderkos: Dis baie gerieflik, goedkoop, altyd beskikbaar, vinnig gaar en lekker saam met enigiets. En die beste van alles, as jy pasta met die regte bestanddele meng, kry jy ’n voedsame gereg propvol energie. Hier is ’n verskeidenheid watertand-maaltye waarvan die meeste sommer tjop-tjop gemaak kan word – en só meer rusbanktyd vir die kok verseker! Sommige bekend, ander ‘n avontuur om iets nuuts op te tower.    SMULGEREGTE OPGETOWER UIT MAALVLEIS  Maalvleis is een van dié mees veelsydigste kossoorte. Selfs die mees onervare kok kan iets daarmee uitrig. Met 'n bietjie verbeelding en moeite kan 'n mens sommer smullekker geregte hiervan voorberei. Hierdie is ‘n samestelling van die sulke resepte. Die meeste van die geregte word 1-2-3 voorberei ander met bietjie meer moeite. Maalvleis bly ’n staatmaker, want jy kan dit op soveel maniere voorsit. Jy kan kerrie, frikkadelle of moesaka daarmee maak of dit by rys inroer vir ’n vinnige eenpotgereg.    HOENDER VIR ELKE DAG SE EET  Hoera vir hartlike, vullende hoendergeregte! In hierdie samestelling is daar vele maniere hoe om KIEP-KOS perfek gaar te maak en op splinternuwe maniere voor te sit. Moeg vir altyd dieselfde ou hoendergeregte? Beproef dan van hierdie opwindende nuwe maniere om dié klassieke gunsteling voor te sit, en is dit tyd om nuwe dinge te beproef.    RECIPES FOR VEGETARIANS  As jy besluit het om te leef met 'n groentekebab in plaas van 'n Karoo-tjoppie op die rooster, of ewig tevrede wees met 'n muesli-ontbyt, terwyl die res van jou gesin hulle aan spek-en eiers verlustig.Dié tipe leefwyse kan baie gesond wees, mits die voedselprodukte wat uitgeskakel word, met 'n plaasvervanger vervang word, en dus is hierdie boek dan vir jou, aangesien dit bondige samestelling is van Vegetariese disse. Beskikbaar in Engels .     ALWEER OP DIEET ?  Hierdie is egter 'n boek met 'n verskil. Dit is nie 'n dieetboek nie. Dit is 'n boek oor GESONDE KOS en alles wat gepaard gaan met 'n gesonde eetpatroon. Hierdie boek bevat resepte en eetgoed wat goed is vir jou en jou gesondheid. Van die bestanddele word uiteengesit en word daar vir jou vertel hoekom dit noodsaaklik is dat jy dit moet inneem om gesond te kan lewe.Om 'n voorbeeld te noem: Watter voordele hou  roosmaryn, knoffel, neute en sade in vir jou gesondheid as jy dit in jou resepte gebruik? Die boek bevat baie resepte oor vars slaaie, groentes, varkvleis, visgeregte, pasta geregte, ligte etes ens. ens.     EET JOU GROENTE  Word in dieselfde formaat as al my ander boeke aangebied. Dit is presies wat die titel sê.  'n Boek oor groente. Groente van A-Z. Verskillende maniere van groente voorberei. Kom ons erken dit nou maar. Groente is groente is groente en veral kinders dink die meeste van tyd JUGGGH.Miskien sing hulle en selfs jy 'n ander deuntjie as jy moontlik die kool, pampoen, brusselse spruitjies op 'n ander manier as die gewone voor te berei.     ONTHOU JY NOG?  Hierdie boek is propvol resepte uit ons kinderjare.Onthou jy nog? Hertzogkoekies, mosbolletjies, gemmerbier, repelsteeltjies? ens ens.Ek glo dat as jy deur hierdie boek begin blaai, die meeste resepte jou ‘n “ TRIP DOWN MEMORY LANE ” sal gee.    110 SPYSKAARTE VIR DIE WERKENDE VROU  Na baie navrae het ‘n boek saamgestel vir die werkende vrou wat saans nie ure voor die kospotte wil staan na ‘n dag se werk nie.  Die geregte is beplan vir Maandae tot Vrydae.Naweke verander ‘n mens se roetine as in die week en spyskaarte vir Sondag etes, ens is nie hierby ingesluit nie.  Hierdie boek bevat die volgende: ‘n Uitgewerkte spyskaart, met volledige resepte wat betrekking het tot die spyskaart. ‘n Lys van bestanddele wat daagliks benodig word vir die spesifieke dag se geregte. ‘n Verskillende toebroodjie vulsel elke dag. + Ekstra's !     MAKING DIABETIC COOKING EASY  'n Diabetiese boek in Engels wat bestaan uit 175 resepte.  Resepte dui voedingstabelle aan, bv. vesel, proteine ens. Wye verskeidenheid van onderwerpe vanaf peuselhappies tot poedings.  Alhoewel die boek in Engels is, is dit maklik verstaanbaar.     JAPTRAP ETES SONDER DIE SJLEP  Dis 'n fyn kuns om saans ná werk by die huis te kom en binne 'n kort rukkie kos gereed en op die tafel te hê. Om gou by 'n supermark te stop vir voorbereide etes, is nie altyd 'n opsie nie - definitief nie elke aand van die week nie.  Is jy ook soms in hierdie situasie?       SOUSE, DOOPSOUSE, SMERE EN BOTTERS   Daar is dinge wat maar eenmaal bymekaar hoort - soos die regte sous by die regte kos. En doen jy 'n bietjie ekstra moeite in die sous-afdeling, is dit die maklikste manier om nuwe woema aan ou gunstelinge te gee.     'n  BORDVOL PEUSELHAPPIES  Southappies is nie noodwendig 'n makliker manier van onthaal nie, juis omdat daar soveel moeite in die maak van southappies ingaan. Die voordeel daarvan is egter dat die gasvrou alles vooraf kan maak en heerlik en ontspanne saam met haar gaste kan kuier.      Hier is kortliks hoe dit werk met die kleiner samestellings: Elkeen van die onderstaande samestellings bevat ongeveer 100 of bietjie meer resepte. Elke samestelling se prys is R30 elk. MAAR. indien die koper meer as 4 boeke neem verlaag die prys na R25 per samestelling, en meer as 10 verlaag die prys na R20 per samestelling.   AFSKEEP KOS Stampmielies, mielierys, mieliemeel, koeskoes, koring, gort.   BEESVLEIS VERRASSINGS Allerhande lekker beesvleis geregte, insluitende “steak”   BREDIES EN KASSEROLGEREGTE Maw. Stews en oondstowe geregte    BYKOSSE Alles en nog wat om by etes te bedien o.a souffles   DRIE RRR’e Rys, Risotto en Roerbraai geregte    EENBAK/EENPOT Alle eenbak etes, hetsy oondgebak of bo-op die stoof in ‘n pan    ELKE DAG AARTAPPELS Elke dag ‘n ander aartappeldis.    GROENTE RONDOMTALIE1 Aspersies, Broccoli, Ertjies, Groenboontjies, Blomkool, Knoffel Wortels , Preie en Patty Pans    GROENTE RONDOMTALIE2 Beet, Botterskorsie, Patats, Murgpampoentjies, Brusselse spruitjies, Avokado(eintlik ‘n vrug), Komkommer, Pampoen en gemengde groente.    GROENTE RONDOMTALIE3 Sampioene, Skorsies, Spinasie, Eiervrug, Kool, Mielies, Tamaties(eintlik ‘n vrug), Selderye en Soetrissies, Uie en een en ander onbekendes.    GROOT KOEKE TE KIES EN TE KEUR Allerhande soorte en smake    HERINNERING AAN OUMA SE SPENS Konfyte en piekels en ‘n paar ander verrassings.   KOEKBLIKKE VOL KLEINKOEKIES Die naam sê dit als    KONINGSKOS Beesstert, Skenkels, skaapnek, Beesnek   KOS UIT DIE SEE Jy kan jouself indink- Garnale, calamari, mossels, koningklip en baie meer .    MENGELMOES Alles wat nie iewers ingepas het nie, insluitend kaas en eier geregte.    OTTERTJIE OT Allerhande lekker varkvleis geregte, insluitende ribbetjies en vele meer .”   PEULGROENTE Ideal vir die vegetariers. Bone, lensies, spruitjies ens.   RUIK DIE GEUR VAN SPESERYE Kerries en brandkos – Geure van die Ooste en nog meer .   SKAAP EN LAM TREFFERS Allerhande lekker skaap en lamsvleis geregte.   SOET SOETER SOETSTE Soet terte en kaaskoeke.   SONDAG SE VLEIS Duurder vleissnitte, soos skaapboud, tong, skof en “roasts”   SOUTTERTE EN QUICHE Die naam sê als.   TEETYD TREFFERS Verskeidenheid muffins, skons en poffertjies.   VIR DIE SOETTAND Lekkernye en allerhande soetgoed soos malvalekkers, noga, fudge en baie meer .   VIS EN VLEIS UIT’N BLIK Tuna, salm, makriel, sardiens, slakke en ander .   WEESKINDERS Lewer, afval, niertjies, hoenderlewertjies en een of twee ander .   WORS EN WORSIES Boerewors, frankfurthers, Russians, varkworsies en allerhande ander wat lyk soos wors...